카야 토스트 탄생 이야기

싱가포르의 대표 간식으로 카야 토스트가 있다. 한쪽에는 버터가 한쪽에는 카야쨈을 발라서 만든 토스트로 아침 식사로 먹는 대표음식이다.  이 카야 토스트는 중국 하이난 출신의 화교가 영국 선박에서 일하던 중 코코넛밀크로 만든 카야잼을 빵에 발라 먹으면서 개발된 음식이다. 

 

 

지금까지도 싱가포르 아침 식사로 많이 사랑받고 있는 카야 토스트이다.